De notre envoyé permanent en Australie - Tibo !
Quelques nouvelles nous viennent depuis l'autre côté du globe grâce à mon copain Tibo qui de temps en temps devient blogeur sur The Green PostBox.com - Tibo, la boite aux lettres vertes... c'est la tienne quand tu veux !
> EcoFood à Melbourne
Jeudi dernier j’étais dans un resto avec des collègues à Melbourne (sales meeting Australia), et on a choisi un resto dont l’idée me semble parfaite : Le 100milecafé.
En gros c’est un resto (très bon d’une part) et dont les aliments proviennent exclusivement d’un périmètre de 100 miles autour de Melbourne (160 kilomètres)
En bref, c’est ce qui se passait il y a cent ans ! Et cela sous tend donc, manger des fruits et légumes de saison, limiter le transport de la nourriture (et donc la pollution liée à ce transport), pas d’additif, faire vivre les producteurs de la région... www.100milecafe.com.au
> Green Conferencing avec Genesys en Australie
Genesys Australia s’est associé à Greenfleet, une association locale à but non lucratif, qui reboise les forêts et espaces verts.
Chaque heure de réunion à distance sur la solution Genesys Meeting Center = un arbre planté...
greenfleetgenesys.conferencing.com
TH.