La déforestation n’a malheureusement pas diminué. 13 à 14 millions d’hectares de forêts disparaissent encore tous les ans.
Les forêts tropicales sont les plus touchées par ce phénomène. Les causes de la déforestation sont essentiellement la transformation de la forêt en cultures agricoles et la surexploitation du bois. Cette déforestation a des conséquences graves au niveau climatique (modification des régimes de pluie, émissions de gaz à effet de serre estimées à 20%), et au niveau de la perte de la biodiversité.
C'est pourquoi le WWF appelle les citoyens consommateurs à analyser leur mode de consommation et à préférer les produits ayant un impact moindre, voire positif sur les forêts. Beaucoup de produits ont un impact direct ou indirect. Tous les produits faits à partir de bois mais aussi beaucoup de produits agricoles, ou a base de produits agricoles, peuvent participer à la déforestation, comme tout ce qui contient de l’huile de palme, ou les animaux nourris à base de soja.
Parmi les produits auxquels nous pouvons faire attention lors de nos achats :
> Le shampooing
• L’huile de palme est très utilisée dans les cosmétiques et produits d’hygiène (savons, shampooings, maquillage, produits vaisselle…).
• La consommation d’un français provoque la déforestation de 9 m² de forêts tropicales.
• Le nom latin de l’huile de palme est Elaeis guineensis, mais on peut aussi trouver : Palm acid, Sodium palmate et Sodium palm kernelate.
• Privilégier les produits issus de l’agriculture biologique.
• Demandez à votre distributeur des garanties sur la production d’huile de palme utilisée.
> Les chips et les frites
• 61% des chips contiennent de l’huile de palme !
• Le terme « matière grasse végétale » cache très souvent de l’huile de palme.
• La consommation d’huile de palme d’un français cause la déforestation de 9 m² de forêts tropicales.
• Diminuez votre consommation de produits à base d’huile de palme.
• Evitez d’acheter si seul est mentionné «matière grasse végétale»
• Privilégier les produits issus de l’agriculture biologique.
• Demandez à votre distributeur des garanties sur la production d’huile de palme utilisée.
> Ramettes de papier et cahiers
• La France est le 7ème consommateur mondial de papiers et cartons en 2005.
• La consommation française des papiers pour les livres, journaux et d’écriture a augmenté de 21,5% en 10 ans.
• 60% sont issus de pâte à papier ou papiers d’importation.
• 13 millions d’ha de forêts tropicales disparaissent tous les ans.
• Diminuez votre consommation
• Privilégiez en priorité les papiers recyclés ou, à défaut, avec des fibres vierges certifiées FSC.
• N’oubliez pas de recycler vos papiers ou imprimés usagés !
En savoir plus sur le site spécial du WWF
GC.